«Усадьба» из Упорово: сало, блины и шашлык

Упоровская «Усадьба» будет угощать салом, блинами и шашлыком на «Мясном базаре».
Как рассказала корреспонденту «Вслух.ру» председатель животноводческо-заготовительного сельскохозяйственного потребительского кооператива «Усадьба» Людмила Кайсина, в областной центр кооператив привезет все виды мясных полуфабрикатов, которые выпускает предприятие. «Это говяжья и свиная вырезка, шейка, ребрышки. Все самое вкусное и полезное. Тюменцы смогут попробовать пельмени, приготовленные на базаре. Варить будем в мультиварке, уже пробовали так делать, вкусно получается. Планируем накормить горожан пятьюдесятью килограммами, – отметила она. – Хотели еще жарить шашлыки, но по регламенту безопасности открытый огонь на ярмарке запрещен. Выкрутились! Привезем готовые на пробу и сырые для продажи.
Также в «Усадьбе» можно будет попробовать котлеты, чебуреки, вареный язык, сало, блины, фаршированные мясом и много другое. Коллектив кооператива будет зазывать народ в палатку задорными кричалками и улыбками.
Источник