Мясной пир в Тюмени: шашлыки, стейки, колбаски и ярмарочные забавы

Тюмень. Тюменцев приглашают на «Мясной пир». 8 и 9 марта на территории ипподрома состоится праздничный мясной базар, здесь же организуют народные гулянья.
По словам организаторов, у тюменцев будет возможность оценить качество продукции от местных сельхозпроизводителей. В специально отстроенных деревянных домиках-лотках, представят товары крупных мясных производителей и частных фермеров региона. Предполагается, что мясную продукцию разделят по нескольким категориям, посетители смогут продегустировать и приобрести продукцию в говяжем, свином, бараньем, утином или гусином рядах. В отдельном торговом ряду будут продавать специи к мясу, ножи, разделочные доски, сковороды, книги рецептов и посуду.
На открытом воздухе в специальной зоне для барбекю будут готовить шашлыки, стейки, колбаски и сосиски, плов, запекать поросенка. Предполагается, что на территории ипподрома будет действовать несколько площадок. Так, помимо торговых рядов, тюменцы смогут стать участниками кулинарных мастер-классов от шеф-поваров крупнейших тюменских ресторанов по приготовлению различных блюд из мяса.
Детям по душе придутся ярмарочные забавы, каток и ледяные горки. Мужчинам, организаторы предлагают развлечься перетягиванием каната, проявить ловкость и выносливость на ярмарочном столбе или же продемонстрировать силу в состязании богатырский молот.
Источник