Понедельник, 6 Апрель 2020

Вы здесь: Главная Новости Общество Японские грибы-шиитаке будут выращивать в Тюмени

Японские грибы-шиитаке будут выращивать в Тюмени

Тюмень. Более 500 кг грибов шиитаке выращены китайскими фермерами в крестьянском хозяйстве с. Каскара. Первую партию необычного для региона урожая привезут в рестораны японской кухни и суши-бары Тюмени в начале апреля.
У японцев и китайцев царь-грибом считается древесный гриб шиитаке, он широко используются в кулинарии и медицине. В его состав входят витамины группы В, клетчатка, углеводы, калий, железо, фосфор, кальций, цинк, ферменты и другие биологически активные вещества. Шиитаке применяют для лечения импотенции, заболеваний сердца и сосудов. По форме и вкусу грибы шиитаке очень похожи на луговые шампиньоны, они имеют приятный нежный вкус и абсолютно съедобны.
Лидером в производстве древесного гриба уже много лет остается Япония, за ней следуют Китай и Корея. В России в последние годы шиитаке культивируют в грибоводческих хозяйствах.
Добавим, в крестьянском хозяйстве с. Каскара «Поле счастья» уже несколько лет фермеры из поднебесной разводят экзотические деликатесы - морские водоросли комбу и шиитаке пока лишь в качестве эксперимента. Совсем скоро масштабы изменятся.
Источник

You have no rights to post comments

Нижний гориз. баннер (внутренний)

Место для вашей рекламы

Ремонт квартир под ключ
Ремонт квартир Тюмень
Прокат электроинструмента
Одежда для собак Тюмень
Парфюмерия и косметика
Аренда квартир Тюмень
Сантехник Тюмень
Свадебный фотограф Тюмень


Тюменский городской портал.
Новости в Тюмени.
События, бизнес, светская жизнь в Тюмени.
Афиша, кино, театр в Тюмени.
Бесплатные объявления Тюмень.
Вакансии, работа в Тюмени.
Ищу работу, резюме Тюмень.
Тюменские форумы – Тюмень.
Юмор, анекдоты, афоризмы.
Отдых, клубы в Тюмени.
Кафе и рестораны в Тюмени.
Боулинг и бильярд в Тюмени.
Недвижимость, дома, квартиры Тюмень.
Авто объявления Тюмень.
Компании, фирмы, отзывы Тюмень.
Реклама в Тюмени.