Этот эффект возникает благодаря мелатонину – гормону, который содержится в молоке. Мелатонин вырабатывается гипофизом млекопитающих и регулирует биоритмы организма.
Ученым удалось доказать, что мелатонин, являясь мощным антиоксидантом, способствует нормализации сна и суточного ритма организма, а также уменьшает опасность возникновения раковых опухолей и других тяжелых заболеваний