Среда, 23 Сентябрь 2020

Вы здесь: Главная Рецепты блюд Вторые блюда Рецепт курица с дижонской горчицей и лимоном.

Рецепт курица с дижонской горчицей и лимоном.


Вам потребуется:

600 г куриных ножек
1 чашка дижонской горчицы
2 столовые ложки измельченного розмарина
цедра и сок от 2 лимонов
оливковое масло
соль

Как готовить:

1. В небольшой миске смешайте лимонный сок, цедру, горчицу и розмарин. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и перемешайте. Отложите 1/2 стакана смеси в отдельную чашку. Намажьте оставшуюся смесь на куриные ножки и оставьте в течение 2 часов при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.

2. Разогрейте духовку до 190С. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте 2 столовые ложки масла. Посыпьте маринованные кусочки курицы солью и перцем. Когда масло разогреется, добавьте курицу и пожарьте до коричневой корочки с обеих сторон.

3. Разложите обжаренную курицу на листе для выпечки и запеките в духовке в течение 15 - 20 минут. 

4. Выньте курицу из духовки и, накрыв фольгой, дайте отдохнуть в течение 10 минут. 

5. В это время подогрейте на медленном огне (но не кипятите) отложенную горчичную смесь в той же сковороде, где Вы жарили курицу. Подавайте готовую курицу с соусом.

Приятного аппетита!

You have no rights to post comments

Нижний гориз. баннер (внутренний)

Место для вашей рекламы

Ремонт квартир под ключ
Ремонт квартир Тюмень
Прокат электроинструмента
Одежда для собак Тюмень
Парфюмерия и косметика
Аренда квартир Тюмень
Сантехник Тюмень
Свадебный фотограф Тюмень


Тюменский городской портал.
Новости в Тюмени.
События, бизнес, светская жизнь в Тюмени.
Афиша, кино, театр в Тюмени.
Бесплатные объявления Тюмень.
Вакансии, работа в Тюмени.
Ищу работу, резюме Тюмень.
Тюменские форумы – Тюмень.
Юмор, анекдоты, афоризмы.
Отдых, клубы в Тюмени.
Кафе и рестораны в Тюмени.
Боулинг и бильярд в Тюмени.
Недвижимость, дома, квартиры Тюмень.
Авто объявления Тюмень.
Компании, фирмы, отзывы Тюмень.
Реклама в Тюмени.