Куриные рулетики с копченым сыром

Ингредиенты:
- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса: - гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.
Приготовление:
Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной
около 1 см. На куриную грудку
выложить брусочек сыра и свернуть
рулетиком.
Взять три полоски бекона, выложить
их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски
рулетик. Плотно уложить в форму
для запекания.
Приготовить соус. Гвоздику и перец
растолочь в ступке, добавить кетчуп
и соевый соус, все хорошо перемешать. Этим соусом щедро
обмазать рулетики и запекать в
духовке 25 минут при температуре
200 градусов. Солить не нужно, т.к.
бекон и сыр довольно соленые.
Смазывать форму тоже ничем не нужно, т.к. бекон даст нужное
количество жира.

Приятного аппетита!