Четверг, 3 Декабрь 2020

Вы здесь: Главная Новости Бизнес Исетское рыбное хозяйство готово поставлять в Тюмень полтонны черной икры в год

Исетское рыбное хозяйство готово поставлять в Тюмень полтонны черной икры в год

Тюменское рыбное хозяйство «Сибирский осетр», расположенное в Исетском районе, готово производить до полутонны черной икры в год. Об этом заявил директор предприятия Петр Сухенко.
Сейчас хозяйство, специализирующееся на выращивании осетровых, – стерляди, осетра и бестера (осетра, скрещенного с белугой), производит около четырех тонн живой рыбы. Годовой объем производства черной икры составляет 50 кг. Резкое увеличение производства стало возможно после завершения строительства нового цеха по выращиванию рыбы – планируется, что осетровых за год будет производится до 50 тонн.
Как рассказал корреспонденту «Вслух.ру» Дмитрий Колесников, начальник отдела рыбоводства департамента АПК Тюменской области, ООО «Сибирский осетр» относится к числу молодых и очень перспективных предприятий Тюменской области. Рыбное хозяйство относится к индустриальному типу – вся рыба выращивается в бассейнах и садках, без использования прудов. Именно такой тип предприятий, по мнению начальника отдела рыбоводства, призван обеспечить регион живой и охлажденной рыбой. Кстати, в прошлом году «Сибирский осетр» получил из бюджета области субсидии на сумму 689 тыс. рублей на приобретение нового оборудования.
Конечно, осетровые, как и черная икра, – продукты премиальные, и спрос на них ограничен. Впрочем, считает Петр Сухенко, потребность в дорогой рыбе в регионе еще не удовлетворена. «Мы работаем в этом направлении, и свой покупатель у нас уже имеется», – заявил он. Свою продукцию рыбное хозяйство реализует через крупные федеральные сети в областном центре.
Источник

You have no rights to post comments

Нижний гориз. баннер (внутренний)

Место для вашей рекламы

Ремонт квартир под ключ
Ремонт квартир Тюмень
Прокат электроинструмента
Одежда для собак Тюмень
Парфюмерия и косметика
Аренда квартир Тюмень
Сантехник Тюмень
Свадебный фотограф Тюмень


Тюменский городской портал.
Новости в Тюмени.
События, бизнес, светская жизнь в Тюмени.
Афиша, кино, театр в Тюмени.
Бесплатные объявления Тюмень.
Вакансии, работа в Тюмени.
Ищу работу, резюме Тюмень.
Тюменские форумы – Тюмень.
Юмор, анекдоты, афоризмы.
Отдых, клубы в Тюмени.
Кафе и рестораны в Тюмени.
Боулинг и бильярд в Тюмени.
Недвижимость, дома, квартиры Тюмень.
Авто объявления Тюмень.
Компании, фирмы, отзывы Тюмень.
Реклама в Тюмени.