Воскресенье, 5 Апрель 2020

Вы здесь: Главная Рецепты блюд Вторые блюда Рецепт курицы в йогуртовом соусе.

Рецепт курицы в йогуртовом соусе.


Вам потребуется:
2 куриные грудки без кожи и костей
1 красный сладкий перец, нарезанный
3 зубчика чеснока, измельченных
1 - 2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чашки йогурта без добавок
3/4 стакана куриного бульона
3 столовые ложки томатной пасты
2 чайные ложки сушеной петрушки
2 чайные ложки порошка чили
2 - 3 чайные ложки свежего имбиря, тертого
1 - 2 чайные ложки свежего эстрагона
соль по вкусу
вареный рис и нарезанный авокадо для сервировки

Как готовить:

1. Нарежьте куриные грудки на куски и посыпьте петрушкой и молотым красным перцем. Хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось смесью.

2. В большой кастрюле или сковороде, обжарьте чеснок в оливковом масле в течение 2 минут на среднем огне.

3. Добавьте на сковороду курицу и обжарьте до коричневого цвета со всех сторон.

4. Натрите свежий имбирь в отдельную миску, пока жарится курица.

5. Добавьте в миску овощи, йогурт, томатную пасту, куриный бульон и свежий эстрагон и перемешайте. Выложите смесь в сковороду к курице и снова перемешайте.

6. Варите на медленном огне в течение 8 - 10 минут, посолите по вкусу.

You have no rights to post comments

Нижний гориз. баннер (внутренний)

Место для вашей рекламы

Тюменский городской портал.
Новости в Тюмени.
События, бизнес, светская жизнь в Тюмени.
Афиша, кино, театр в Тюмени.
Бесплатные объявления Тюмень.
Вакансии, работа в Тюмени.
Ищу работу, резюме Тюмень.
Тюменские форумы – Тюмень.
Юмор, анекдоты, афоризмы.
Отдых, клубы в Тюмени.
Кафе и рестораны в Тюмени.
Боулинг и бильярд в Тюмени.
Недвижимость, дома, квартиры Тюмень.
Авто объявления Тюмень.
Компании, фирмы, отзывы Тюмень.
Реклама в Тюмени.