Потребительский рынок Тюменской области динамично развивается
- Категория: Бизнес
- Дата публикации: 09.12.2011 17:51
«Каждый житель области потратил в среднем 8 тыс. 100 рублей в кафе, ресторанах, барах и других заведениях общественного питания. Это свидетельствует не только о динамичном развитии сферы общепита, преодолевшей последствия экономического кризиса 2009-2010 годов, но и о росте благосостояния тюменцев», - отметил Сергей Дегтярь.
За 9 месяцев 2011 года в области открылось более 20 новых предприятий питания на 800 посадочных мест. В структуре сети предприятий общепита самая большая доля принадлежит кафе, барам и закусочным - экономически доступным для большей части населения заведениям. «Плотность объектов общественного питания в Тюмени уже близка к показателям столичных городов - Москвы и Санкт-Петербурга», - сказал заместитель губернатора.
По его словам, положительная динамика развития в 2011 году зафиксирована во всех сферах потребительского рынка – розничной торговле, общественном питании и бытовом обслуживании населения.
Источник