Тюмень примет шеф-повара с мировым именем
- Категория: Общество
- Дата публикации: 01.03.2013 15:21
Тюмень. Впервые гастроли шеф-повара с мировым именем, обладателя двух звезд Мишлен Андреа Аккорди пройдут в Тюмени.Как сообщает агентству «Тюменская линия» пресс-служба туристических ресурсов Тюменской области, пресс-конференция с участием Андреа Аккорди пройдет в ресторане «Максим. Избранное» 6 марта, начало в 13 часов. Отметим, шеф-повар отвечает за кухню ресторанов отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St.Petersburg – фирменных «Перкорсо» и «Синтохо», «Чайной гостиной» и бара «Ксандер».
Кухня Андреа Аккорди – креативная и искренняя, основанная на использовании лучших продуктов и сезонных ингредиентов, которые можно найти на рынке. Фирменный подход характеризуется смешением вкусов и стилей различных культур, подкрепленным талантливым использованием специй. «Я всегда использую что-то из моих предыдущих впечатлений, и это влияет на еду, которую я готовлю», - объясняет шеф-повар.
Источник