Тюменцы стали меньше тратить на еду
- Категория: Общество
- Дата публикации: 04.06.2012 19:05
Больше всего тюменцы потребляют молока и молочной продукции - в среднем 21,3 кг на одного человека в месяц. Овощей и бахчевых - 7,7 кг, мяса и мясопродуктов - 6,7 кг, картофеля - 4,5 кг, фруктов и ягод - 5 кг, сахара и кондитерских изделий - 2,9 кг, рыбы и рыбопродуктов - 2,1 кг, яиц - 18 шт на человека.
Пищевая ценность питательного рациона среднестатистического тюменца в 2011 году достигала 2 тыс. 703,3 ккал в сутки (в 2010 году - 2 тыс. 684,4 ккал). При этом содержание белков в потребляемых продуктах составило 79,4 г, жиров - 104,1 г, углеводов - 359,3 г на человека в сутки.
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, в семьях, денежные доходы которых достигли 48,6 тыс. рублей в месяц на человека, расходы на питание составили 16,2%. В семьях с доходами до 3,8 тыс. рублей на человека в месяц - 47,3%.
Источник