Совет эксперта: внимательно выбирайте молочные продукты в жару
- Категория: Общество
- Дата публикации: 23.07.2012 21:14
Как рассказал генеральный директор компании «РосМасло» Владимир Цыганков, молочная продукция - товар скоропортящийся, поэтому в летний период важно усилить контроль за соблюдением температурного режима хранения и транспортировки продукции.
«В этом мы как поставщики доверяем только профессионалам. Исправную и бесперебойную работу нашего холодильного оборудования обеспечивает специализированная компания, с которой заключен договор на обслуживание», - подчеркнул он.
Чтобы продукт доходил до потребителя качественным и полезным, компания «РосМасло» следит не только за условиями производства и транспортировки, но и проверяет холодильное оборудование в торговых точках, куда осуществляет поставки.
По словам Владимира Цыганкова, спрос на молочную продукцию летом снижается примерно на 30%. Однако он обращает внимание на то, что питание в любое время года должно быть сбалансированным, а значит, наличие молочных и масложировых продуктов в рационе исключать нельзя ни в коем случае.
Покупателям, в свою очередь, стоит хранить продукцию в холоде и приобретать только качественные, проверенные товары. Перед покупкой товара важно изучить сроки и правила хранения масла, молока или сыра на упаковке, следовать им в обязательном порядке.
Источник