Картофельные булочки
- Категория: Выпечка и десерты
- Дата публикации: 21.02.2013 00:18
Вам потребуется:
250 г муки
125 г картофеля
125 г моцаррелы
2 яйца
25 г масла
2 ст л оливкового масла
1/2 ч л соли
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Сварите картофель, слейте воду, положите сливочное мало и разомните до состояния пюре.
3. Положите все ингредиенты для теста в миксер и взбейте до однородности.
4. Сформируйте из теста маленькие шарики, выложите на противень и пеките 20-30 минут.
Приятного аппетита!