Новости Тюмень Vesti72.ru

Блинные мешочки с курицей и сыром.

Для тонких блинчиков:
Мука пшеничная2 ст.
Яйца куриные3 шт.
Соль1 щепотка
Молоко2.5 ст.
Сахар1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное2 ст. л.

Для начинки:
Куриная грудка1 шт.
Сыр твёрдый200 г
Ветчина200 г
Масло сливочное20 г
Для связывания:
Лук зелёный1 пучок

Подробнее...

Яйца, фаршированные лососем.

Вам потребуется:

12 крупных яиц, сваренных вкрутую
170 г лосося холодного копчения, нарезанного мелкими кубиками
1/2 стакана зеленого лука, мелко нарезанного 
1/4 стакана майонеза
4 столовые ложки красного лука, мелко нарубленного
4 столовые ложки каперсов, промытых и мелко нарубленных
2 столовые ложки свежего лимонного сока
1 чайная ложка

Подробнее...

Шаурма

Ингредиенты:

1. 700 гр куриного филе
2. майонез
3. сметана (столько же, сколько и майонеза)
4. луковица
5. крупный помидор
6. половина большого свежего огурца
7. лаваш или лепешка (типа "Ладушки")
8. пара зубчиков чеснока
9. соль, перец, карри и др. специи по вкусу

Подробнее...

Рецепт тарталеток из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Ингредиенты:

- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Подробнее...

Рецепт паштета с куриной печенью и сыром

Паштет с куриной печенью и сыром

Ингредиенты:

500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло

Подробнее...

Лепешки с медом и тимьяном.

Вам потребуется:

Мука — 3/4 чашки
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Поваренная соль — 3/4 чайной ложки
Вода — 1/2 чашки
Оливковое масло — 1/3 чашки
Сыр — 2/3 - 3/4 чашки
Мед — 1/3 - 1/2 чашки
Тимьян — 1 столовая ложка

Подробнее...

Рецепт рулетиков из цуккини с вешенками

Это блюдо не только красиво, но и полезно, так как оно не содержит трудноусвояемых животных жиров. Кроме того, вешенки по содержанию белка практически не уступают мясу, а ярко выраженный грибной вкус и аромат делают блюда из этих грибов исключительно вкусными.

Ингредиенты для приготовления рулетиков из цуккини с вешенками:
цуккини — 1 шт.;
растительное масло — 50г;
грибы ве

Подробнее...

Картофельные палочки в сухарях с сыром

Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин 
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Подробнее...

Запеченная курица на шпажках

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2 яйца
- 80 г панировочных сухарей
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 чайные ложки петрушки (сухой)
- 0,5 чайной ложки соли
- специи

Подробнее...

Паштет с куриной печенью и сыром

Ингредиенты: 500 г куриной печени 300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло

Подробнее...

Горячая закуска «Картофельная лодочка»

Ингредиенты:
2 средних картофеля
полторы столовые ложки сливочного масла
1 лук-шалот, измельченный
1 пучок свежего шпината
четверть стакана сметаны
60 грамм сливочного сыра
1 стакан нута, отваренного
1 / 4 стакана тертого сыра моцарелла
соль и перец по вкусу

Подробнее...

Картофельные палочки с сыром

  Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин 
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Подробнее...

Чипсы в микроволновке за 10 минут!

  Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.

Подробнее...

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

  Ингредиенты:

Подробнее...

Ролл Гонконг

  Ингредиенты:

Подробнее...

Закуска "Пингвинчики" из оливок и сыра

  Ингридиенты на 18 порций:

Подробнее...

Рулетики из лаваша с семгой/ветчиной

Ингредиенты:
- 2 лаваша (армянских)
- 200-300 г семги (малосоленой)
- 300 г ветчины
- 200-300 г плавленого сыра
- зелень по вкусу

Подробнее...

Кораблики из яиц с икрой.

Ингредиенты:
- яйца
- сыр
- красная икра
- майонез
- соль, перец

Подробнее...

Сырный сэндвич

Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сливочного масла, комнатной температуры
- 2 ломтика хлеба, не очень свежего
- 85 гр тертого сыра 

Подробнее...

Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом

Ингредиенты:
3 помидора 
2 столовых ложки оливкового масла
2 чайных ложки выдавленного чеснока
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого перца
2 щепотки сахара
6 кусков хрустящего хлеба
3 столовых ложки сливочного масла, растопить
50 г тертого сыра (Пармезан)
60 г козьего сыра
2 столовых ложки рубленной зелени (базилик, петрушка, розмарин)

Подробнее...